2014年9月30日火曜日

10月講座の受講者募集中!

こんにちは。
日に日に秋らしく、木々も色づいてきている札幌です。
明日からは10月ですね。

さて、そんな芸術の秋にふさわしい、展示会や体験講座等、多数開催します!

まずはざっと日程順にご案内させて頂きます。

4日(土)香道体験会
6日(月)〜11日(土)加賀のゆびぬき教室作品展+君島信博 盆栽展
※期間中、10日(金)18:00-20:3011日(土)13:00-15:30盆栽教を開催。また、ゆびぬき体験講習もございます。応相談。
16日みのり茶会
28日盆栽教室

なお、講座は予約制となっております。

詳細はまた後ほどご案内致しますので、どうぞご覧くださいませ。

Salon de Muya
011-621-3939
wa@mu-ya.jp


2014年9月26日金曜日

おかげさまで

一昨日のオータムフェストはオープン時より多くのお客様にお越しいただき、シェフズキッチンは大盛況でした。

夕方早々と完売してしまったお料理もありましたが、お客様に本格的なレストランの味を、お手軽に提供できたので、きっとご満足頂けたのではないかと思います。

お立ち寄りくださいました皆様、誠にありがとうございました。

また、おかげさまで、Salon de Muyaのデザートも完売致しました。
厚く御礼申し上げます。

『長月の五葉』ー こだわりの和食店5店舗の、一日限りの美味しいコラボレーションでした。



メニュー①の料理人小松さんのプレート
⑤Salon de Muyaの五葉しるこ

天候に恵まれ、野点ができました

ゆらりさんの和三盆糖100%のお干菓子です

ありがとうございました。


Salon de Muya
011-621-3939


2014年9月18日木曜日

さっぽろオータムフェスト2014『長月の五葉』

こんにちは。
最近不安定なお天気が続いていますね。
突然スコールのような雨が降ったと思ったら、そのあとすぐに晴れたり…
先日局地的な大雨もありましたが、まだまだ急な天気の変化が続きそうですので、引き続きご注意くださいませ。


さて、雨の話とは打って変わって、秋晴れには絶好のイベントのご案内です。
ただいま大通公園では、オータムフェストが開催されており、多くの人々で賑わっています。

1丁目と、5丁目から11丁目までの会場で、個性豊かな札幌の名店や北海道のご当地グルメ等を楽しむ事ができます。

そんな食欲の秋にピッタリ、毎年大盛況のこちらのイベントに、今回私たちも初参加させて頂く事になりました。

場所は西11丁目会場のシェフズキッチンのブースになります。

日替わりでお店が変わります。※撮影したのは15日

9月24日(水)
10:00−20:30
※20:00ラストオーダー
さっぽろシェフズキッチン(大通公園の南側)
『長月の五葉』
(Salon de Muya/汐音/壽山/料理人小松/料理屋 素)

上記5つの和食のお店が集まり、この日しか味わう事のできない、オータムフェストならではの料理やお酒を提供致します。

Salon de Muyaは、和スイーツを担当し、オータムフェスト限定のオリジナル冷しること、ドリンクの抹茶を提供致します。
お天気が良ければ野点の赤い傘をさしてお茶を点てますので、ぜひほっこり一休みにいらしみてはいかがでしょうか?

なお、当日は店舗は休業、翌日も臨時休業致しますので、あしからずご了承くださいませ。

秋のイベントもぜひお楽しみください♪

Salon de Muya
011-621-3939

2014年9月8日月曜日

渋谷駅・東横店東急フードショー

こんにちは。
9月に入ってから過ごしやすいお天気が続いており、
日中は日差しがやや暑いくらいの札幌です。

さて、今週は渋谷の東急百貨店で催事をさせて頂きます。

東急東横店 Food show
西館地下1階 ジスウィーク1
9月11日(木)〜9月17日(水)
10時〜21時



今回は催事場で開催する北海道物産展ではなく、デパ地下に期間限定出店します。

どら抹茶の新しいパッケージも出来上がり、他にもガトーショコラ、水饅頭などの新商品、ラインナップも充実してまいりました。

今回もまた多くのお客様との出会いを楽しみに、日々準備しております!!

東京方面にお住まいのお客様は、渋谷の東急にもお立ち寄りくださいませ。


Salon de Muya
011-621-3939